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Nährwerte Brot

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g. Backmischung:

Brennwert	1231kj / 297 kcal
Fett	20,5 g.
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g.
Kohlenhydrate	4,0 g.
davon Zucker	1,8 g.
Eiweiß	19,2 g.
Salz	1,2 g.