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Lass Sie sich von unseren Gewürzmischungen den Kopf und die Zunge verdrehen! Ob orientalische Gewürzmischung oder eher rustikal mediterran – unsere Gewürzmischungen upgraden Ihr Brot und machen Ihr Backen abwechslungsreich.
Lagerung von Spice - Gewürzmischung
Unsere Philosophie ist einfach: Lagere die Gewürze und Gewürzmischungen dunkel, trocken und in einem luftdichten Behälter. Ideal sind dazu Aromadosen. Ihr doppelter Deckel verhindert, dass das Gewürz darin Feuchtigkeit und Luft ziehen kann und erhält somit das Aroma.
Genießen Sie die Raffinesse der französischen Backspezialitäten. Ihre Gäste und Freunde werden sich über diese Bio-Qualität freuen!
* aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)
DE-Öko-006
Sie enthalten wertvolle Schleimstoffe. Diese quellen im Darm auf und sorgen für eine angenehme Sättigung ohne Völlegefühl.
Leinsaaten enthalten Kalium diese tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems, der Muskelfunktion sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
Die nachhaltige Variante der Sojabohne. Mit bis zu 20% enthaltenem Eiweiß sind sie eine hervorragende Proteinquelle für eine bewusste Ernährung.
Lupinen enthalten Mineralien wie Calcium, Kalium, Magnesium und Eisen, aber auch Vitamin A und B1.
Diese enthalten ebenso wie ihre dunklen Verwandten wertvolle Schleimstoffe.
Diese können noch besser vom Körper aufgenommen und verdaut werden.
Goldleinsamen sind reichhaltige Lieferanten der gesunden Omega-6 Fettsäuren und wertvoller glutenfreier Ballaststoffe.
Geben dem Brot einen nussigen Geschmack und sind reichhaltig an Mineralien wie Zink, Eisen und Kupfer.
Sie sind ein gesunder Lieferant für die essentiellen vom Körper benötigten Fettsäuren.
Die kleinen proteinreichen Kerne sind also nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders gesund!
